Winterporridge

Verwöhne deinen Gaumen mit diesem nährstoffreichen und leckeren Winterporridge 🤤

Was du brauchst:

40 g Haferflocken
200 ml Mandelmilch
1/4 TL Zimt
0,50 Prisegemahlene Nelken, gemahlener Piment, gemahlene Muskatnuss
0,50 Birne
0,50 TL Kokosöl
1 TL Honig

Toppings:

gehobelte Mandeln, gehackte Pistazien, gepuffter Amaranth, Granatapfel, Schokodrops

Wie es geht:

  1. Die Haferflocken mit der Mandelmilch, 100 ml Wasser und den Gewürzen in einem kleinen Topf aufkochen lassen. Die Temperatur herunter drehen und 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Die Birne halbieren. Das Kokosöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Birne darin mit der Schnittseite nach unten 5 Minuten anbraten. Wenden und 3 Minuten gar ziehen lassen.
  3. Den Porridge auf Schüsseln verteilen. Die Birnen darauf legen, mit Honig beträufeln und nach Belieben mit den Toppings bestreuen.